Publicado el 23 de Julio de 2026
WhatsApp +55 62 99392-0297
Vale destacar que esta é uma vinícola muito especial por ser inteiramente brasileira. Todas as suas máquinas foram projetadas e construídas pelo engenheiro mecânico Fredi Moreli, um homem extremamente criativo e cheio de novas ideias que anota em inúmeros cadernos suas idéias e criações.
A Casa Verrone nasceu da paixão e do desejo pelo vinho do empresário Marcio Verrone. Em 2000, após diversos contatos, ele iniciou sua jornada no mundo do vinho com um curso de sommelier na ABS em São Paulo, Brasil. Ele viajava 260 quilômetros de carro, frequentando as aulas às terças e, às vezes, às quartas-feiras, onde seu interesse inicial se transformou em uma grande paixão. Para aprofundar seus conhecimentos, ele também visitou vinícolas no Chile, Itália, Alemanha e Grécia. Essa curiosidade o levou a viajar para muitas regiões do mundo em busca de novos estudos e informações, e a cada nova experiência de aprendizado e descoberta, sua convicção de que estava no caminho certo se fortalecia. Essa paixão resultou, por fim, na produção de um dos melhores vinhos da região.
A Serra da Mantiqueira marca a tríplice fronteira entre os estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, e está se tornando um polo de enoturismo e viticultura de inverno. A colheita da uva ocorre em junho, julho e início de agosto.
A vinícola de Marcio V. Verrone está localizada a apenas 250 km da metrópole paulista. O projeto de enoturismo Casa Verrone começa com um passeio pela vinha em uma van, uma visita à adega de barricas e uma degustação de diversos rótulos, sempre acompanhada de pães, queijos e deliciosos embutidos produzidos pela própria vinícola.
Além disso, há também o Restaurante Casa Verrone, que oferece um menu degustação com vários pratos para harmonizar com os vinhos da Casa Verrone. As variedades de seus vinhos são Shiraz, Pinot Noir, Grenache, Marselan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Primitivo, Sauvignon Blanc, Viognier e Chardonnay. Os vinhos são envelhecidos em tanques de aço inoxidável e, em sua maioria, em barricas de carvalho francês os mais destacados.
A Casa Verrone possui uma loja onde você pode adquirir os diversos rótulos de vinho, embutidos produzidos na vinícola, queijos de produtores locais e lembrancinhas.
As primeiras videiras foram plantadas em 2008, e o sucesso do processo foi rapidamente confirmado, já que a produção e a qualidade superaram todas as expectativas. Após esses resultados favoráveis, a área do vinhedo foi expandida e hoje totaliza 16 hectares plantados com Vitis vinifera.
O primeiro vinho foi produzido em 2010. Apesar de muito jovem, o potencial olfativo e gustativo desta casta já era evidente. Todos os esforços foram concentrados na produção de vinhos de alta qualidade.
O método inovador consiste em alterar a época da colheita, que aqui ocorre no inverno, estação com dias quentes e ensolarados e pouca chuva. Isso faz com que a concentração de açúcar nas uvas aumente consideravelmente, enquanto as noites são frias. Em outras palavras, há uma amplitude térmica significativa. O inverno é a época mais seca do ano na região, reduzindo o risco de doenças.
As origens da família remontam à diáspora que deixou a Europa em busca de um futuro melhor. O bisavô de Marcio Verrone era Constantino Verrone. Sua avó, Dona Alice, costumava dizer que Constantino chegou no mesmo navio que Francesco Matarazzo em dezembro de 1881, desembarcando no porto do Rio de Janeiro. Matarazzo tinha 27 anos, era casado com Filomena e viajava com dois filhos. Ele trouxe algumas economias e, o mais importante, duas toneladas de banha importadas da Itália para revender no Brasil. No entanto, um acidente durante o descarregamento, por negligência dos responsáveis, fez com que perdesse tudo; o barco que transportava toda a sua carga de banha afundou. Ele perdeu quase todos os seus pertences no primeiro dia. Sem a mercadoria e com pouco dinheiro restante, decidiu não ficar na capital e mudou-se para o interior de São Paulo, estabelecendo-se em Sorocaba. Seu pai, José Roberto Verrone, assumiu o sustento da família ainda jovem, trabalhando com carne e na agricultura; sua mãe se chama Maria Lucy
Copyright © Cata del Vino | Política de Privacidad | Condiciones de Uso
.jpg)
