Publicado el 02 de Junio de 2026
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Esta vinícola de alta gama comercializa seus vinhos em Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Bahia e Rio Grande do Sul. Já realizaram apresentações de vinhos no Hotel Fasano, no Rio de Janeiro, e têm uma degustação agendada em um restaurante em São Paulo para setembro. Seu objetivo é disponibilizar seus vinhos em todos os estados brasileiros. É importante destacar que a Cantina del Taburno é uma vinícola líder na região da Campânia, tendo trazido fama à lendária uva branca do Império Romano, a Falanghina, e à uva tinta Aglianico, de origem grega.
O nome da vinícola italiana faz referência ao Monte Taburno, uma montanha calcária de 1.394 metros acima do nível do mar, localizada na Campânia, província de Benevento, município de Bonea. Um lugar repleto de história. Prêmios importantes. Esta prestigiada vinícola italiana de vinhos de alta gama conquistou inúmeros prêmios em diversas competições, um testemunho de sua elevada qualidade. Essas distinções foram alcançadas ao longo dos últimos 50 anos.
A vinícola se destaca pela criteriosa seleção das uvas durante a colheita e pelo uso de processos de vinificação de ponta, sempre com o respaldo científico de universidades renomadas e importantes centros de pesquisa.
A filosofia da vinícola é manter um compromisso inabalável com os altos padrões de qualidade de seus vinhos. A empresa também se concentra fortemente na melhoria contínua de sua marca. Vale lembrar que a Cantina del Taburno foi fundada como uma cooperativa para apoiar e promover a heroica viticultura daqueles que, enfrentando rochas, encostas e variações climáticas, buscaram, apesar das temperaturas extremas, conferir à sua produção vinícola uma identidade única.
Apoiar os viticultores da região do Monte Taburno é uma prioridade, parte integrante dos princípios da empresa, pois significa manter vivo um território com suas tradições e produtos de excelência. Solidariedade, excelência e sustentabilidade tornam-se, assim, as palavras-chave das políticas da empresa, que são também os valores que caracterizam toda a operação do grupo liderado por Enzo Rillo. Produção A produção anual atual é de aproximadamente 1.000.000 de garrafas, que, graças aos investimentos contínuos, deverá ultrapassar 5.000.000 nos próximos anos. A vinícola sempre foi conhecida por dois vinhos: Falanghina del Sannio DOC, subzona Taburno, e Aglianico del Taburno DOCG. Esses vinhos são complementados por outros, sempre com um foco estritamente regional: Coda di Volpe, Greco, Barbera del Sannio e Piedirosso, além de grappa e vinhos espumantes. A esses produtos se juntará uma linha dedicada de vinhos espumantes, na qual a empresa está investindo fortemente, plenamente consciente do potencial da região de Monte Taburno.
A Campânia é seu principal mercado, gerando 50% das vendas. Possuem uma rede de vendas que se estende por toda a Itália e diversas parcerias na União Europeia que lhes permitem operar em muitos países europeus. Além disso, por meio de um escritório de vendas dedicado, estão presentes em todos os continentes, com um posicionamento de mercado de médio a alto. Na Europa, estão presentes na Bélgica, Dinamarca, Reino Unido, Alemanha, Portugal, Espanha, Irlanda e Suíça. Também estão presentes nos mercados da América do Norte (EUA e Canadá) e da América Latina (Brasil e Peru). Estão ainda presentes no Camboja e na China. Na Ásia, estão obtendo excelentes resultados na Coreia do Sul e no Japão. Estão também lançando uma parceria de distribuição em larga escala na África.
A empresa emprega mais de 15 pessoas, além de trabalhadores sazonais, para cuidar dos vinhedos e durante o período da colheita. Possuem também uma colaboração específica com Nicola Secondé, um enólogo de renome mundial especializado em vinhos espumantes. A vinícola possui aproximadamente 50 hectares de terra onde cultiva uvas convencionais e orgânicas. As uvas restantes, em linha com a visão de investir e desenvolver seu próprio terroir, provêm exclusivamente de produtores da região de Taburno.
O cultivo heroico em altitudes elevadas produz produtos de qualidade superior. Os solos são predominantemente calcários, caracterizados por uma drenagem adequada que ajuda a evitar o encharcamento, e moldados por marcantes variações de temperatura que permitem ao produto atingir o equilíbrio perfeito entre frescor e vivacidade.
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