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Le tourisme viticole ne se limite pas aux grandes régions viticoles françaises. Dans les Pyrénées méditerranéennes, de nombreux domaines mettent en valeur des approches plus artisanales et respectueuses de l?environnement. C?est notamment le cas du Domaine Vents du Sud, qui propose une expérience de dégustation centrée sur les vins naturels et la découverte du terroir local.

Situé à Vingrau, charmant village des Pyrénées-Orientales entouré de vignobles et de paysages méditerranéens spectaculaires, le Domaine Vents du Sud propose une expérience œnotouristique idéale pour les amateurs de vins naturels et de découvertes gastronomiques.

Lors de cette expérience immersive, les participants dégustent sept vins naturels élaborés sans levures ajoutées, sans sulfites et sans additifs externes. La sélection permet d’explorer différents styles de vins produits par le domaine, allant des vins blancs aux rouges, en passant par les rosés et les vins doux.

Tout au long de la dégustation, le vigneron partage son savoir-faire, explique les caractéristiques des cépages cultivés sur le domaine et présente les particularités de chaque cuvée. C’est une excellente occasion de découvrir une autre vision du vin, davantage tournée vers le respect de la nature et l’expression du terroir.

Pour accompagner les vins, un plateau gourmand est proposé aux visiteurs. Il comprend notamment des toasts au saumon, de la charcuterie, des fromages et une touche sucrée avec du chocolat, créant ainsi de belles associations de saveurs avec les différents vins dégustés.

Cette activité séduira aussi bien les amateurs de vins naturels que les voyageurs souhaitant vivre une expérience œnotouristique authentique dans un environnement préservé, entre mer Méditerranée et montagnes pyrénéennes.

Pour plus d’informations et pour réserver cette expérience, consultez le lien ci-dessous :

https://www.winedering.com/es/natural-wine-tasting-experience-at-domaine-vents-du-sud_d2876_travel?wdrid=eyJ2IjoxLCJkYXRhIjp7ImFpZCI6IkpLWUJOQkdWRkRHUCJ9fQ%3D%3D

 

Article rédigé par Maria Escartín Rodríguez 

Téléphone : +34 628 02 72 33

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